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怎么使用和保养回转设备

2022-07-29 15:11:51

回转火锅设备在使用前,安装师傅会详细介绍设备操作规程,应仔细做好记录,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及设备上制造商可能提供的售后服务内容,其中电磁炉和变频器注意按上面的标识操作,一般在使用、保养时应该注意哪些方面呢,让回转寿司设备厂家昱洋食品机械来为大家介绍介绍:

1、配备变频器的设备具有稳定电压保护降速电机的作用,但要注意不要进水,保持干燥。

2、电磁炉应避免水蒸气和湿气,远离热流和蒸汽。里面有一个冷却风扇,应该放在空气循环的地方,出风口应该离墙壁和其他物体保持一定的距离。

回转寿司设备

3、不能用玻璃、铝、铜等非铁磁性物质加热食物,这些非铁磁性物质不会升温。

4、使用时,不要将刀、叉、瓶盖等铁磁性物品放在面板上,也不要将手表、录音带等易受磁场影响的物品放在炉子表面或电磁炉上。

5、不要让小锅或其它锅具空烧,空烧,以免微晶面板因热量过高而开裂。

6、旋转设备的主轨道应经常清理方便时可能滚入的食品残渣,并定期润滑,以保持设备运行良好,延长设备使用寿命。

7、电磁炉使用后,应及时关闭电源,以节约能源,然后取下小锅。此时,面板的加热范围环中仍有余热。不要直接触摸它,以防烫伤。

8、清洗电磁炉时,应保持电磁炉完全冷却,可使用少许中性清洗剂,切忌使用强洗液,也不要用金属刷刷面板,更不能直接用水冲洗。

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