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回转火锅设备有什么样的标准呢?

2022-01-18 10:51:11

1.先仔细观察回转寿司设备旋转的宽度,看看区别哪些旋转设备适合在火锅店使用,哪些适合使用寿司店,旋转装置宽度为55cm较适合在火锅店使用,旋转装置为45cm适用于寿司店,或是像我一样拿尺子来测量宽度,或是看看月牙也可以,荷叶都是18-20比较适合寿司店哦,这个特点很好识别。

2.看旋转设备的电机,其实不同的电机旋转设备是不一样的,可以看下面铭牌看是否是纯进口电机,一般纯进口的电机会比较好,否则可能会运行不稳定。

3.查看旋转设备机体不锈钢层厚度,304不锈钢比较适合火锅店用不锈钢板厚度可达1.5mm,也有一些商家采用了202不锈钢,标准304不锈钢硬度较差,那202号就很容易按下;

4.另外还可以在旋转设备的本体焊接处进行处理,如果焊接不好,表面会变得光滑,焊点没有处理,还影响美观和传输性能,注意注意焊接口!

回转寿司设备

5.对旋转设备链条的检查,链条分输送和输送两种,市场上使用较多的是尼龙材料,观察尼龙材料的好坏,可以通过颜色来辨别,纯白的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明不是正品。

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